Klanjscek Wine & Stay – Oslavia (Gorizia)
Il Klanjscek Wine & Stay è una splendida oasi immersa tra le colline di Oslavia, a pochi passi dal percorso della Calvario Alpin Run.
Questa struttura incarna l’anima autentica del Collio, unendo ospitalità, natura e sapori in un’esperienza unica. Dalle sue terrazze panoramiche si apre una vista mozzafiato sui vigneti, sui dolci rilievi e sulla valle dell’Isonzo — un panorama che conquista chiunque ami la tranquillità e la bellezza del paesaggio friulano.
L’ospitalità del Klanjscek Wine & Stay
Al Klanjscek Wine & Stay ogni dettaglio è curato con passione: le camere sono accoglienti, luminose e arredate con materiali naturali che richiamano la tradizione del luogo.
Le ampie vetrate e le terrazze regalano scorci indimenticabili sul verde di Oslavia, rendendo il soggiorno un momento di puro relax.
È il posto perfetto per chi desidera staccare dalla routine e respirare la pace della campagna, senza rinunciare al comfort e all’eleganza.
Il ristorante del Klanjscek Wine & Stay
Il ristorante del Klanjscek Wine & Stay propone una cucina sincera e raffinata, capace di raccontare il territorio attraverso i suoi piatti.
Le ricette tradizionali del confine friulano-sloveno vengono reinterpretate con creatività, utilizzando ingredienti locali e stagionali.
Ad accompagnare i piatti, i vini prodotti direttamente dall’azienda Klanjscek, che con le loro note intense e armoniose completano l’esperienza gastronomica.
Cenare sulla terrazza panoramica del Klanjscek, tra il profumo dei vigneti e il tramonto sulle colline, è un momento che resta nel cuore.
Per i partecipanti alla Calvario Alpin Run
Il Klanjscek Wine & Stay è la scelta ideale per i runner e gli accompagnatori che desiderano vivere appieno lo spirito della Calvario Alpin Run.
La sua posizione, immersa nel verde e a pochi minuti dal tracciato della gara, lo rende perfetto per chi vuole rigenerarsi, gustare la cucina del territorio e condividere momenti di relax in un ambiente autentico e accogliente.
Indirizzo: Località Ossario 13/C, Oslavia (Gorizia)
Sito web: www.klanjscek.it
Inoltre, più in generale…
A Gorizia e dintorni ci sono innumerevoli hotel e decine di B&B tutti di elevato livello, raggiungibili tramite le diverse ormai note piattaforme di prenotazione turistica online. L’offerta turistica si sta ulteriormente ampliando anche nella prospettiva della Capitale Europea della Cultura 2025 – Gorizia/Nova Gorica.
Anche la ristorazione offre un’ampia scelta per soddisfare tutti i gusti e le necessità, andando da ristoranti a trattorie, agriturismi per arrivare a tradizionali osterie. La qualità è sempre assicurata con molti piatti tipici della zona come anche pietanze più ricercate.
Evidenziamo una particolare coltivazione locale che vale la pena provare denominata “La Rosa di Gorizia”, una varietà di radicchio riconosciuta tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali Friulani e Giuliani e come presidio Slow Food.
Anche la trasmissione televisiva ‘4 Ristoranti’ ha fatto tappa più volte a Gorizia testimoniando la varietà e qualità dell’offerta eno-gastronomica locale.
Concludiamo questa carrellata ricordando forse il fiore all’occhiello della zona, ovvero i vini del Collio e dell’intero Friuli Venezia Giulia con diverse rivendite in città, ma sinceramente noi consigliamo, avendo tempo disponibile, di prenotare una visita in una delle innumerevoli cantine locali che propongono visite, assaggi e degustazione di prodotti locali.